WORK & STUDY AUSTRALIA
Kitchen Management
Hospitality Management
+ Internship & WorkShop
Hospitality – Brisbane City
Diploma of Hospitality Managment
หลักสูตรการโรงเเรม Melbourne & Brisbane
หลักสูตรการโรงเเรม เป็นหลักสูตรที่นิยมมากที่สุดในหมู่นักเรียนต่างชาติ เพราะหลักสูตรนี้ทำให้นักเรียนหางานได้ง่ายขึ้นในอุตสาหกรรมการโรงแรมระดับโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลักสูตรที่มีการเรียนการสอนในประเทศออสเตรเลีย ประเทศออสเตรเลียมีการต้องการคนทำงานในสายอาชีพการโรงเเรมมากที่สุด ระหว่างเรียนนักเรียนจะได้รับโอกาสในการทำงาน ฝึกงานในโรงเเรมชั้นนำเพื่อโอกาสทำงานออสเตรเลีย
สาขาที่เปิดสอน
– Diploma of Hospitality Management
วิชาเรียน Core Units & Elective Units
Manage diversity in the workplace
Manage operational plan
Enhance customer service experiences
Develop and manage quality customer service practices
Manage conflict
Manage finances within a budget
Prepare and monitor budgets
Research and comply with regulatory requirements
Roster staff
Lead and manage people
Monitor work operations
Establish and conduct business relationships
Implement and monitor work health and safety practices
Use hygienic practices for hospitality service
Work effectively in hospitality service
Manage meetings
Create and use databases
Create electronic presentations
Provide responsible service of alcohol
Manage risk
Process payroll
Manage payroll
Make a presentation
Manage personal work priorities and professional development
Manage people performance
Develop and use emotional intelligence
Lead and manage effective workplace relationships
Lead and manage team effectiveness
ระดับภาษาอังกฤษ และคุณสมบัติผู้สมัคร
- IELTS 5.5
- Upper-Intermediate English level
วันเริ่มเรียน
- เปิดรับ 4 ครั้งต่อปี
- ค่าเรียนระบบผ่อนชำระต่อเทอม
Certificate of Kitchen Management
หลักสูตรการทำอาหาร และระบบครัวสากล Melbourne & Brisbane
หลักสูตรการทำอาหาร และการเรียนการทำครัวระบบสากลในโรงเเรม ร้านอาหารชั้นนำของออสเตรเลีย นักเรียนจะได้รับประสบการณ์ในการทำงานเป็นทีมกับนักเรียนต่างชาติ และใช้เครื่องมืออุปกรณ์การครัวของจริง พร้อมทำงานฝึกงานในครัว ร้านอาหารของโรงเเรมห้าดาว นักเรียนที่เรียนสำเร็จสามารถทำงานระยะยาวในออสเตรเลียได้
สาขาที่เปิดสอน
– Certificate IV in Kitchen Management
วิชาเรียน Core Units & Elective Units
Participate in environmentally sustainable work practices
Work effectively with others
Use food preparation equipment
Prepare dishes using basic methods of cookery
Prepare appetisers and salads
Prepare stocks, sauces and soups
Prepare vegetable, fruit, egg and farinaceous dishes
Prepare poultry dishes
Prepare seafood dishes
Prepare meat dishes
Prepare food to meet special dietary requirements
Produce cakes, pastries and breads
Work effectively as a cook
Clean kitchen premises and equipment
Plan and cost basic menus
Produce desserts
Use hygienic practices for food safety
Participate in safe food handling practices
Coach others in job skills
Maintain the quality of perishable items
Participate in safe work practices
Provide service to customers
Enhance customer service experiences
Provide responsible service of alcohol
Identify hazards, assess and control safety risks
ระดับภาษาอังกฤษ และคุณสมบัติผู้สมัคร
- IELTS 5.5 หรือ
- Upper-Intermediate English level
วันเริ่มเรียน
- เปิดรับ 4 ครั้งต่อปี
- ค่าเรียนระบบผ่อนชำระต่อเทอม
Waiter Front of House Barperson
Brisbane Hospitality Venues - No Experience Necessary
Casual Food & Beverage Attendant
Kiosk Attendant
Contract/Temp
Wait Team - Food & Beverage
Barista All-rounder
Food & Beverage Attendants / Supervisors
Brisbane Airport, Brisbane QLD Bar & Beverage Staff Full time Part Time
Cabin Crew Jet Star
Food Service Assistant
Casual/Vacation
Bar and Food Attendants
Casual Wait Staff Boathouse
Casual Hospitality Duty Manager
Tourism Operations Supervisor
Food & Beverage Attendant
Cruise Purser/Bar Person
Baggage Handler
Bar Staff
Shop staff / Barista / Morning fill
Diploma of Hospitality Management
Sydney & Melbourne- Diploma of Hospitality Management $10,00AUD
- Material Fee $800AUD
- Health Insurance OSHC $550AUD
- TOTAL $11,350AUD
- FREE Enrollment Fee
- ระยะเวลาเรียน 1 ปี *ค่าเรียนผ่อนชำระ
- Sample Timetable: เรียน 2 วันต่อสัปดาห์ เวลาเรียน 9:00-17:00 Day 1 Lecture & Tutorial / Day 2 Lecture & Tutorial / Worshop & Internship Term 3 or 4. Teaching Method: Classroom, Online, Assessment, Group Discussion, Presentation, Rold Play, WorkShop
Cert IV Kitchen Management
Sydney & Melbourne- Cert IV Kitchen Management $16,000AUD
- Health Insurance OSHC $1,000AUD
- Material Fee $1,500AUD
- TOTAL $18,500AUD
- FREE Enrollment Fee
- ระยะเวลาเรียน 2 ปี *ค่าเรียนผ่อนชำระ
- Sample Timetable: เรียน 2 วันต่อสัปดาห์ เวลาเรียน 9:00-17:00 Day 1 Lecture & Tutorial / Day 2 Lecture & Tutorial / Worshop & Internship Term 3 in Certificate IV. Teaching Method: Classroom, Online, Assessment, Group Discussion, Presentation, Rold Play, WorkShop
Cookery & Hospitality 2023 Brisbane
- โรงเรียนสอนภาษาอังกฤษเเละวิชาชีพขนาดกลางตั้งอยู่ในใจกลางเมือง Brisbane
- สมัครเรียนปีนี้ 2023 เรียน Package Course: General English FREE ตั้งเเต่ 2 – 4 สัปดาห์ Pathway to Certificate & Diploma course
- Diploma & Certificate Course ตารางเรียน 2 วันต่อสัปดาห์
- Package Course ค่าเรียนสามารถเเบ่งชำระครั้งเเรก 50% ที่ไทย ค่าเรียนในส่วนที่สองชำระ 50% ที่ออสเตรเลีย
Course โปรโมชั่น 2023
Certificate III in Hospitality $5,500(126,500)
Certificate IV in Hospitality $8,000(184,000)
Certificate III and IV in Hospitality $9,000(207,000)
Certificate III in Commercial Cookery $11,000(253,000)
Certificate IV in Kitchen Management $15,000(345,000)
Diploma of Hospitality Management $10,000(230,000)
Diploma & Advanced Hospitality Management $13,000(299,000)
Certificate IV in Kitchen Management & Diploma of Hospitality $19,000(437,000)
Advanced Diploma of Hospitality Management $4,000(92,000) *ก่อนสมัคร Adv.Diploma ผู้สมัครต้องเรียนจบ Diploma เเละได้รับใบรับรอง
Cookery & Hospitality 2024 Brisbane
- Diploma & Certificate Course ตารางเรียน 2 วันต่อสัปดาห์
- Package Course ค่าเรียนสามารถเเบ่งชำระครั้งเเรก 50% ที่ไทย ค่าเรียนในส่วนที่สองชำระ 50% ที่ออสเตรเลีย
Course โปรโมชั่น 2024
Certificate III in Hospitality $7,500(172,000)
Certificate IV in Hospitality $11,000(253,000)
Certificate III and IV in Hospitality $12,500(287,000)
Certificate III in Commercial Cookery $14,000(322,000)
Certificate IV in Kitchen Management $19,000(437,000)
Diploma of Hospitality Management $13, 500(310,000)
Diploma & Advanced Hospitality Management $19,000(437,000)
Certificate IV in Kitchen Management & Diploma of Hospitality $24,000(552,000)
Advanced Diploma of Hospitality Management $5,500(126,000) *ก่อนสมัคร Adv.Diploma ผู้สมัครต้องเรียนจบ Diploma เเละได้รับใบรับรอง